Description du service

Vivez une expérience unique avec Alicia, une passionnée, qui vous partagera ses connaissances sur les plantes sauvages. Tout au long d’une balade rythmée autour du vignoble du Château Boisset. Alicia vous fera arpenter les sentiers à la rencontre d’une végétation sauvage comestible. Elle vous apprendra à les reconnaître, les cueillir dans le respect de l’environnement, mais aussi à les utiliser pour créer des recettes originales. Découvrez le mystère de ces végétaux et leurs nombreuses vertus. Après avoir fouillé dans la nature, vous continuerez votre aventure au cœur de l’exploitation, c’est le moment de devenir un chef ! À l’aide de votre cueillette vous passerez en cuisine ou vous préparerez de délicieux mets, plus insolites les uns que les autres à l’aide des recettes secrètes de votre guide. Pour finir en beauté cette aventure hors du commun vous dégusterez vos créations en accord avec les vins dans notre caveau. Une merveilleuse occasion de se détendre et de savourer les fruits de la terre transformés par votre et notre travail.

Coordonnées

• Château Boisset, Boisset, Valflaunès, France

  0782252729

  contact@chateauboisset.fr