AOP Pic Saint-loup
Millésime 2017
Degrés : 14.5°
Température de service : 16 à 17°c
Garde : 3 à 7 ans
Cépages : 50% Syrah — 30% Grenache — 20% Mourvèdre en macération carbonique
Perle
20,00 €Prix
Robe de couleur rouge aux reflets grenat.
Nez complexe sur notes de fruits et d’épices soyeuses.
La bouche est fraîche, construite sur des tanins fruités souples et soyeux La finale est longue, bien enrobée et douce.
Magrets de canards aux fruits rouges, lapin rotis à la moutarde, chevreau à la broche, fromage, ...