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Grappes & Dégustation : L’Atelier Vendanges


Et si vous viviez les vendanges en Pic Saint-Loup de l’intérieur ?


Dégustation du futur millésime

Chaque année, septembre apporte son lot d’effervescence dans les vignes du Pic Saint-Loup. Les grappes arrivent à maturité, les vendangeurs s’activent, et l’air se charge de parfums sucrés.

Au Château Boisset, nous avons voulu partager cette magie avec vous, à travers une expérience unique : "Grappes & Dégustation : L’Atelier Vendanges".


Samedi 6, 13, 20 et 27 septembre - 11h

19 €/personne - Places limitées


Au programme

Une immersion au plus près du vignoble


Guidés, vous apprendrez à :

  • Identifier les cépages qui font la renommée du Pic Saint-Loup.

  • Utiliser un réfractomètre pour mesurer la maturité du raisin.

  • Reconnaître le moment précis où la vendange doit être lancée.

  • Goûter le moût, ce jus frais et parfumé qui deviendra vin.

  • Déguster le vin en fermentation, une expérience rare et vivante.

Un final gourmand et convivial


Après l’immersion dans l'art des vendanges, place à la dégustation. Vous savourerez 6 vins, accompagnés d’un plateau de charcuterie et fromages.

C’est le moment idéal pour échanger avec notre équipe, poser vos questions et, pourquoi pas, repartir avec quelques bouteilles pour prolonger l’expérience chez vous.


Mesurer la maturité du raisin en Pic Saint Loup



Informations pratiques

📅 Quand ? Tous les samedis de septembre à 11h

💰 Tarif : 19 € par personne

📍 Où ? Château Boisset, 34270 Valflaunès

⚠️ Places limitées – réservation indispensable


Réservez votre place

Les vendanges ne durent que quelques semaines… et il serait dommage de ne pas en profiter.

Venez vivre un moment unique, mêlant découverte, partage et plaisir, au cœur du Pic Saint-Loup.



Contact

Téléphone

07 82 25 27 29

Horaires d'accueil

Mar-Sam :

10h-12h / 15h-18h


Le Pic Saint-Loup, un terroir d’exception

Situé au nord de Montpellier, le Pic Saint-Loup est réputé pour ses vins élégants et expressifs, façonnés par un climat méditerranéen tempéré et un relief unique. Le Château Boisset bénéficie de ce terroir d’exception, qui confère à nos cuvées un caractère à la fois puissant et raffiné.

Participer à notre atelier, c’est aussi découvrir comment la nature, la géologie et le savoir-faire humain s’allient pour donner naissance à des vins remarquables.


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