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Perle : Emincés de canard, tapenades d’olives et tomates confites
Ailes et Moi : Escalopes de poulet au cantal
Etinc'Ailes : HUÎTRES & TARTARE DE VEAU
Perle : Filet mignon de porc rôti au mélange 5 baies
Reb'Ailes : Salade fraise, tomate et basilic
Omelette aux asperges sauvages
Brochettes de bœuf marinées (chorizo, poivron et oignon rouge)
Reb'Ailes : Sushi géant riz/avocat/crevettes 🥑🦐🥢
Etinc'Ailes : Tartine au saumon
Etinc'Ailes : Galette frangipane
Ailes et moi : VELOUTÉ DE COURGE BUTTERNUT AUX CHÂTAIGNES
Perle : Chapon farci aux marrons et champignons
Ailes et moi : Poulet d'automne savoureux
Etinc'Ailes : Potiron au four
Etinc'Ailes : Gratin de chou-fleur au parmesan et jambon cru
Reb'Ailes : Cubes de feta panés au miel et au sésame
Ailes et Moi : Bœuf mariné et noisettes croquantes
Etinc'Ailes : Filets de rougets rôtis
Accord mets et "Perle" : L'agneau est à l'honneur !
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