Retrouvez notre cuvée 𝑬𝒔𝒑𝒆́𝒍𝒊𝒅𝒂 𝟐𝟎𝟐𝟏 dans le 𝑮𝒖𝒊𝒅𝒆 𝑯𝒂𝒄𝒉𝒆𝒕𝒕𝒆 𝒅𝒆𝒔 𝑽𝒊𝒏𝒔 𝟐𝟎𝟐𝟒,
"𝐄𝐬𝐩𝐞́𝐥𝐢𝐝𝐚, “Eclosion” en occitan,
un nom de cuvée tout trouvé pour l’entrée du domaine dans le guide.
𝐃𝐞𝐬 𝐩𝐚𝐫𝐟𝐮𝐦𝐬 𝐞́𝐩𝐚𝐧𝐨𝐮𝐢𝐬 de fruits noirs frais, de réglisse, d’olive noire et de garrigue, une 𝐛𝐨𝐮𝐜𝐡𝐞 𝐬𝐨𝐲𝐞𝐮𝐬𝐞, déliée, portée par 𝐮𝐧𝐞 𝐛𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐟𝐫𝐚𝐢̂𝐜𝐡𝐞𝐮𝐫 et tenue par 𝐭𝐚𝐧𝐢𝐧𝐬 𝐟𝐢𝐧𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐬𝐜𝐮𝐥𝐩𝐭𝐞́𝐬 : un vrai pic dont la souplesse fait éco au millésime."
Guide Hachette des vins 2024
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